Cojín infantil de punto de cruz

Me encanta este cojín de punto de cruz....esos dos niños....

Bebés animalitos de punto de cruz

Tengo mucho cariño a estos cuadros de bebés-animalitos, los hice cuando esperaba la llegada de Gabriel. Os presento a los pequeños dálmata y  mariquita.

Pan artesano de centeno y semillas

Algo muy reconfortante y que tiene efectos terapéuticos es elaborar tu propio pan casero y nada mejor que hacer ayer en una tarde de lluvia, viento y frío. Así que me puse manos a la obra y esta vez sin panificadora.

Aquí os dejo la receta:

340 ml de agua templada

350 g de harina de fuerza

150 g de harina de centeno

1/2 sobre de levadura de panadería

1cc de sal

1cc de aceite de oliva virgen extra

1cc de miel

Semillas de sésamo, lino, girasol, calabaza y amapola.

Se amasa hasta que quede una masa ligeramente pegajosa. Se forma una bola y se deja reposar hasta que doble su volumen. Se vuelve a amasar y se añaden las semillas. Se le da la forma deseada y se deja de nuevo reposando hasta que vuelva a crecer.

A continuación se rocía con agua y se mete en el  horno precalentado a 220 ºC durante aproximadamente 1 hora (insisto en que verifiquéis tiempos y temperatura en vuestros hornos)

Y este es el resultado:

 Buenísisisisismo...en el desayuno...mmmmm

Monedero con boquilla

 Este monedero fue una idea de una tarde de esas de invierno en la que no sabía como aprovechar el tiempo, y la verdad es que quedé muy contenta con el resultado.

Por dentro le puse una puntilla y lo forré con una tela de topos rosas..

    

                     

 

Me parece que no está mal para ser el primero que hago...

Baño en punto de cruz

Un poco de punto de cruz también en el baño...

Mermelada y aceite de punto de cruz

Este es otro ejemplo de  mi afición al punto de cruz. Se trata de un cuadro con motivos culinarios, aceite aromatizado y mermelada de naranja, para la cocina...

Pan de centeno y espelta ecológica

Desde que descubrí lo bien que funciona el método de programación de mi panificadora, los sábados me despierta el olor del pan recién hecho.....
En esta ocasión, mezcla de centeno y espelta ecológica y la receta la de siempre (ver otros panes publicados), pero teniendo en cuenta las siguientes cantidades:3

310 ml de agua
100 g de harina de fuerza
200 g de harina de centeno ecológica
200 g de harina de espelta ecológica

Resultado:

Abecedario de punto de cruz

En esta ocasión os voy a mostrar un abecedario que hice para la habitación de mi hijo estando esperando con enorme ilusión su llegada a este mundo, las puntadas son minúsculas y el resultado muy bonito....

Angelitos de punto de cruz

Hoy voy a mostraros algunas de mis creaciones a punto de cruz. Es una técnica a la que soy muy aficionada no recuerdo muy bien desde cuando, creo que desde muy pequeña, la verdad. Tengo muchas cosas hechas y voy a enseñaros algunas. 

Estos son dos angelitos bordados cogiendo como punto un hilo de la tela, queda muy pequeñito, pero el resultado es bonito, parece pintado. Los cuadros incluido el marco miden 18 cm x 18 cm, así que imaginaros las dimensiones.

Bizcocho de nueces, sésamo y semillas de calabaza

Después de unos días de vacaciones en la ciudad condal callejeando por sus diferentes barrios, me he inspirado para hacer este bizcocho, sencillo de hacer, pero que os sorprenderá por su sabor. Para ello necesitamos:

 

180 g de azúcar

100 g de mantequilla

80 ml de aceite de girasol

180 g de harina tamizada

1 cc de levadura

3 huevos

1 chorrito de brandy

6 nueces

1 puñadito de sésamo

1 puñadito de semillas de calabaza

 

Ponemos el horno a precalentar a 180ºC .En un bol mezclamos el azúcar con los huevos. Añadimos la mantequilla previamente fundida en el microondas y el aceite. A continuación añadimos la harina tamizada y mezclada con la levadura. Para finalizar le ponemos un chorrito de brandy al gusto.

Disponemos todo en un molde que previamente habremos engrasado y enharinado para evitar que se pegue la masa. Yo lo que hago últimamente es forrarlo con papel de horno que es mucho menos engorroso que engrasarlo.

 

Se decora con las nueces, sésamo y semillas de calabaza y se mete en el horno precalentado durante unos 40 minutos. (vigilad los tiempos, cada horno es un mundo).

 

El resultado es el siguiente:

  

Y está buenísimo...